Bio von Anfang an!
Bio kann schon früh beginnen - bei der Züchtung der Sorten. Alle unsere angebotenen Sorten sind ökologisch vermehrt, viele davon sogar ökologisch gezüchtet. In unseren Bestellscheinen sind die öko-gezüchteten Sorten entsprechend hervorgehoben.
Die Bio-Züchtung entwickelt Sorten die von Kreuzung, über Selektion und Vermehrung ausschließlich auf ökologisch bewirtschafteten Flächen angebaut werden. Die hierbei verwendeten Methoden und Techniken unterliegen den Prinzipien des Ökolandbaus - natürlich ohne Gentechnik!
Weitere Vorteile, die sich aus der Öko-Züchtung ergeben sind:
• Gute Anpassung an die Verfügbarkeit von Nährstoffen unter ökologischen Anbaubedingungen
• Besondere Beachtung der Ernährungsqualität
• Hohe Pflanzengesundheit
• Widerstandsfähigkeit gegenüber saatgutübertragbaren Krankheiten
• Verbesserte Unkrautunterdrückung und höherer Strohertrag
• Beitrag zur Resilienz und der Diversität der gesamten Landwirtschaft
• Unabhängigkeit von Großkonzernen und frei von Patenten
